気温が下がるたびにお金を失うのはもうやめましょう。
現実を言えば、気温が15℃（60°F）になると、屋外のテーブルはすぐに空っぽになってしまいます。これは収益を失う最速の方法です。冬の間も席を埋めておきたいのであれば、安価なヒーターを外に置いてみるだけではダメです。天候の厳しさに耐えられるものが必要です。
だからこそ、私たちはIP65等級の赤外線ヒーターを使用しています。
なぜIP65等級が重要なのか
簡単に言えば、IP65というのは、ほこりから完全に保護されており、水の噴射にも耐えられるということです。雨や雪が降っている時でも、短絡やファウンドリの故障を心配する必要はありません。
私たちは短波赤外線を使用しています。ほとんどのヒーターは空気を温めようとしますが、屋外ではそれは無駄な努力です。風が熱を運んでしまうからです。しかし赤外線は違います。太陽のように、直接熱を客に届けます。
客はすぐにその効果を感じられます。空気が温まるのを待つ必要はありません。ただ機能するだけです。
設置時の注意点
いくつか注意すべき点があります。このような高ワット数のヒーターは多くの電力を消費します。2000Wのヒーターを何台も使う場合は、近くのコンセントに直接接続してはいけません。10分もすればブレーカーが切れてしまいます。私たちは、このような場所には専用の回路を使うことを推奨します。
良いことに、古いシステムにも簡単に取り付けることができます。風がマウント部品に与える影響を考慮して、強化されたブラケットを使用しています。そのため、ヒーター自体は少し重くなりますが、回路板が腐食するよりはましだと思います。
人々を席に留めておく方法
簡単です。寒いと人々は去ってしまいます。顧客が震え始めると、もう一杯ワインを飲んだり、デザートを注文したりする気にはなれません。家に帰りたくなるのです。
このようなヒーターを適切に配置することで、「暖かい壁」を作り出し、寒さを防ぎます。そうすれば、パティオは快適な室内のようになります。人々が快適に過ごせれば、長居してくれます。そして、長居すれば、平均的な支払額も上がります。これが、一年中屋外スペースを活用する最も簡単な方法です。