Перестаньте втрачати гроші щоразу, коли температура опускається.
Ось реальність: як тільки температура досягає 15°C, столики на вулиці починають залишатися порожніми. Це швидкий спосіб втратити дохід. Якщо ви хочете, щоб ці місця залишалися зайнятими протягом усього зимового сезону, не можна просто поставити дешевий обігрівач на вулицю та сподіватися на краще. Потрібен пристрій, який зможе витримати негоду без поломок.
Саме тому ми використовуємо інфрачервоні обігрівачі з класом захисту IP65.
Чому клас IP65 так важливий?
Простіше кажучи, IP65 означає, що пристрій є герметичним щодо пилу та може витримувати прямий вплив води. Коли починається дощ чи снігопад під час роботи обігрівача, ви не хочете турбуватися про коротке замикання чи перегоряння фюзу.
Ми використовуємо інфрачервоні обігрівачі короткої довжини хвилі. Більшість обігрівачів намагаються нагріти повітря, але на вулиці це марно – вітер просто забирає тепло. Інфрачервоний промінь діє як сонце – він передає тепло безпосередньо до клієнтів. Вони відчувають тепло миттєво. Не потрібно чекати, поки „повітря“ нагріється. Просто все працює ефективно.
Проблеми під час встановлення
Є кілька речей, на які потрібно звернути увагу. Ці обігрівачі споживають багато енергії. Якщо ви встановлюєте 2000-ватні пристрої, не підключайте їх до найближчої розетки – через десять хвилин відбудеться перегоряння предохранителя. Ми завжди радимо використовувати окремі лінії для цих пристроїв.
Хороша новина полягає у тому, що їх досить легко встановити в існуючі системи. Ми використовуємо зміцнені кронштейни – адже вітер може серйозно пошкодити кріплення пристроїв. Пристрої є трохи важчими через захисний корпус, але це жертва, яку я готовий підняти заради того, щоб електронні компоненти не пошкодилися.
Як утримати людей на своїх місцях
Це просто: люди йдуть, коли їм холодно. Коли клієнт починає тремтіти від холоду, він перестає думати про ще один келих вина чи десерт. Він просто хоче повернутися додому.
Якщо стратегічно розмістити ці обігрівачі, можна створити „теплу стіну“, яка буде блокувати холод. Таким чином тераса стане схожою на затишну кімнату. Коли людям комфортно, вони залишаються там довше. А коли вони залишаються довше, середній чек зростає. Це найпростіший спосіб зробити так, щоб ваша вулична зона приносила дохід протягом усього року.